ヘンプシードオイルの効果や効能
みなはん、ヘンプシードオイルはご存じでっしゃろ。日本ほななかいなか店頭に置いておらずあんまりなじみがへんかもしれまへん。今回はヘンプシードオイルん栄養素や使用方法についてご紹介しよけと思うて。ヘンプシードオイルとは、ヘンプん種をコールドプレスで絞り抽出どしたモンをいいます。成分ん約80%が必須脂肪酸ちゅう珍しいオイルどす。他ん植モン油とはまた違ったフレッシュさとナッツんようなコクんある風味が主な特徴どす。ドレッシングやマヨネーズに混ぜたり、料理ん仕上げにひと回ししはると毎度ん料理と違った風味が楽しめると思うて。ヘンプシードに含まれへん必須脂肪酸ん一つ、オメガ3は熱に弱いちゅう特性を持っとるさかい、長時間熱しはる調理方法よりもそんままお召し上がりおいやしたやくか、熱い料理なら仕上げ段階に加えることにより栄養価を余すことなく摂取でけるさかいおすすめどす。開封後は常温ほななく冷蔵保存どした方がベッチャコまで美味しく食べできる。ヘンプシードオイルで代表的な栄養価は必須脂肪酸であるオメガ3・オメガ6どす。オメガ3はくるみや青魚に、オメガ6はコーン油や動モン性脂肪やらなんやらにぎょうさん含まれており、それぞれ血圧上昇ん抑制や血中コレステロールを低下させるやらなんやらん働きがあるといわれています。オメガ3とオメガ6はそれぞれ正反対ん働きを持っておりバランスんええ摂取が求めできるが、現代ん食生活から見て魚よりも肉やらなんやらを摂る傾向にあるため、オメガ6を摂取しはる割合がしんどい高くなっとるといわれています。ヘンプシードオイルにはオメガ3:オメガ6=1:3ん比率で含まれており、しんどい理想的なバランスやといわれています。ヘンプシードオイルはオメガ9やGLAも豊富どす。オメガ9には善玉コレステロールを減らさず、悪玉コレステロールやけを減らす効果があるといわれており、生活習慣病ん予防としいやん効果が期待されています。GLAは皮膚ん構造や機能にかかわるといわれており、アトピー性皮膚炎んおカイさんみに効果的とん研究結果が報告されています。さらに、摂りすぎに用心が必要なトランス脂肪酸・コレステロールがヘンプシードオイルには含まれてへんさかい、えらいヘルシーなオイルどす。